Доктор Эрик Берг, округ Колумбия, также известный как The Knowledge Doc®, является сертифицированным мануальным терапевтом, ставшим преподавателем и увлеченным комплексными решениями в области здравоохранения. Окончив Колледж хиропрактики Палмера в 1988 году, он отправился в путешествие по расширению прав и возможностей других. Его стремление изучать организм на клеточном уровне вдохновило его на получение степени сертифицированного специалиста по питанию, что привело его к разработке Healthy Keto®, ориентированного на здоровье подхода к кетогенной диете и прерывистому голоданию. Доктор Берг регулярно делится своими мыслями в своих выступлениях на национальном телевидении и оказал влияние на тысячи медицинских работников, организовав саммиты по вопросам кето-здоровья. Он ведет несколько успешных каналов на YouTube, которые охватывают более 18 миллионов подписчиков по всему миру, и является автором влиятельных книг, в том числе «7 принципов сжигания жира» и «План здорового кето», что еще больше укрепило его авторитет в области здравоохранения и питания. Видение доктора Берга оказывает глобальное влияние, поскольку он отдает предпочтение качеству здоровья, а не снижению веса. Он предлагает ряд тщательно исследованных пищевых продуктов, курсов и ресурсов, которые помогут людям контролировать свое самочувствие.