Причины нездорового кишечника

Хронический стресс, чрезмерное употребление алкоголя, рацион питания с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров, красного и переработанного мяса, сахаров, а также прием антибиотиков могут нарушить баланс хороших и плохих микробов в кишечном тракте. 

В этой статье мы расскажем о естественных способах оздоровления кишечника и о том, как в этом могут помочь пробиотики

Пробиотики для кишечника

Пробиотики — это триллионы полезных микробов (в основном бактерии, а также вирусы, грибки и паразиты), которые живут в организме и имеют огромное значение для состояния кишечника. Эти полезные бактерии помогают нормализовать уровень сахара и холестерина в крови, защищают печень, способствуют укреплению иммунной системы, а также защищают кости, сердце и мозг от воспалительных процессов. Пробиотики также помогают противостоять воздействию вредных микробов ( например, кишечной палочки), которые могут вызывать инфекции и желудочно-кишечные расстройства. 

Как улучшить состояние кишечника

Можно сделать много всего полезного для поддержания или восстановления микробиома кишечника. Питание, уровень физической активности, прием пребиотиков и пробиотиков могут преобразить вас как изнутри, так и снаружи.

№1 — Добавьте пребиотики в свой ежедневный рацион

Полезные пробиотики микробиома нуждаются в пребиотических питательных веществах, необходимых им для роста и развития. Пребиотики — это продукты, которые доставляют ферментируемую растворимую клетчатку в кишечник, где она расщепляется до короткоцепочечных жирных кислот (например, некоторые омега-3 жирные кислоты). Они помогают обеспечить энергией клетки всего организма, защищают слизистую оболочку кишечника (чтобы не допустить попадания вредных микроорганизмов в кровь) и способствуют борьбе с воспалениями, повышая иммунитет. 

Три наиболее распространенные формы пребиотиков, которые содержатся в продуктах с высоким содержанием клетчатки, — это устойчивый крахмал, инулин и пектин. Устойчивый крахмал содержится в зеленых бананах, ячмене, рисе, овсяных хлопьях, фасоли и бобовых. Инулин есть в спарже, чесноке, луке-порее, репчатом луке, топинамбуре и соевых бобах. Пектин встречается в яблоках, абрикосах, моркови, зеленой фасоли, персиках, малине, помидорах и картофеле.

№2 — Будьте физически активны и занимайтесь спортом

Ваше здоровье зависит не только от того, что вы едите, но и от вашей физической активности. Физические упражнения способствуют развитию бактериальных сообществ, вырабатывающих короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК), которые играют важную роль в восстановлении слизистой оболочки кишечника, а также улучшении метаболизма и иммунных реакций. 

Старайтесь уделять как минимум 150 минут физической активности в неделю, включая силовые упражнения и аэробику умеренной и интенсивной интенсивности. Это поможет пробиотикам оказывать благотворное влияние на здоровье в целом. В одном исследованим, опубликованном в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity, говорится, что физические упражнения могут разнообразить микрофлору. 

№3 — Употребляйте продукты, содержащие пробиотики

Лучшие пищевые источники пробиотиков:

  • квашеная капуста
  • кимчи
  • кефир 
  • мисо 
  • йогурт 
  • комбуча 
  • темпе 
  • хлеб на закваске 

В результате брожения в этих продуктах образуются ферменты, витамины группы В, омега-3 жирные кислоты, а также множество полезных бактерий — все они помогают поддерживать здоровье кишечника.

Попробуйте этот рецепт безмолочного йогурта с кешью или квашеную капусту с куркумой.

№4 — Попробуйте принимать добавки с пребиотиками и пробиотиками

Пребиотические добавки снабжают кишечник растворимой клетчаткой, которая необходима пробиотикам для роста и развития, но они не заменяют собой питательных пребиотиков, содержащихся в продуктах питания.

Пробиотики содержат различные комбинации полезных микроорганизмов. Наиболее распространенными являются комбинации лактобактерий и бифидобактерий— штаммов, которые естественным образом обитают в кишечном тракте. К числу штаммов лактобактерий относятся L. acidophilus, L. rhamnosus, L. casei и L. plantarum. Бифидобактерии включают в себя Bifidobacterium longum и Bifidobacterium breve.

Медицинские организации рекомендуют консультироваться с врачом, прежде чем принимать пробиотики. Однако оптимальные дозировки не определены, и неизвестно, как установить, какие именно пробиотики принесут пользу конкретному человеку. Опять же, важно получать пробиотики из пищи, даже если вы принимаете добавки.

Выводы

Если вы хотите оздоровить кишечник, то стоит увеличить потребление полезных пребиотиков и пробиотиков с помощью продуктов питания и пищевых добавок. 

Источники: 

  1. https://my.clevelandclinic.org/health/body/25201-gut-microbiome
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC442108
  3. https://health.clevelandclinic.org/what-are-prebiotics 
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5357536/
  5. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-get-more-probiotics
  6.  https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-what-you-need-to-know
  7. https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/14598-probiotics
  8. https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-what-you-need-to-know