Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
Приложение iHerb
checkoutarrow
RU

Десять главных нутриентов для мужского здоровья

15,343 Просмотры
НАУЧНО ДОКАЗАНО

НАУЧНО ДОКАЗАНО

Компания iHerb строго отбирает источники информации и использует данные рецензируемых исследований, научных институтов, медицинских журналов и авторитетных СМИ. Этот значок указывает на то, что список исследований, ресурсов и статистических данных можно найти в разделе ссылок внизу страницы.

anchor-icon Содержание dropdown-icon
anchor-icon Содержание dropdown-icon

Что касается питания, то организму нужна пища, которая дает энергию и питательные вещества, то есть витамины и минералы. Однако правильное питание выглядит по-разному в зависимости от возраста и пола. 

Мужчины, как правило, крупнее, у них больше мышечной массы и более высокий метаболизм. Поэтому мужчинам обычно требуется больше калорий и клетчатки в течение дня, а также большее количество некоторых основных витаминов и минералов. У мужчин также есть гендерные потребности в питательных веществах, например, для поддержания нормального уровня тестостерона.1 

Сначала о калориях

Прежде чем начать корректировать свое питание, необходимо удостовериться в том, что вы потребляете достаточное количество калорий в день. Мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам, — в среднем 2220–3000 калорий в день. В зависимости от конкретных целей, вам может потребоваться больше или меньше калорий от рекомендуемой нормы. 

Старайтесь потреблять 45–65% всех калорий из углеводов для обеспечения организма энергией, 10–35% всех калорий из белков для поддержания мышечной массы, а оставшиеся 20–35% калорий из жиров для поддержания сытости.1 

Потребности в калориях зависят от возраста, роста, веса, пола и уровня активности. У мужчин метаболизм, как правило, выше, чем у женщин, поэтому важно знать рекомендуемые нормы потребления калорий.1

Давайте подробнее рассмотрим некоторые из наиболее важных питательных веществ для мужчин, чтобы вы могли подобрать рацион, который поможет вам поддерживать свое здоровье. 

1. Белок

В настоящее время суточная норма потребления белка для взрослых мужчин составляет 0,8 г на килограмм веса тела.1 Однако для мужчин, которые регулярно занимаются спортом, эта норма может быть выше. 

По данным Международного общества спортивного питания (ISSN), потребление 20–40 г высококачественного белка каждые 3–4 часа является достаточным и помогает поддерживать синтез мышечного белка, здоровый состав тела и эффективность занятий спортом.2 

Вы, наверное, задались вопросом, а какой белок является высококачественным? Высококачественный белок содержит все девять незаменимых аминокислот в достаточном количестве. Его также называют «полноценным белком». Полноценный белок обычно получают из животных источников, хотя некоторые растительные белки, такие как соя и киноа, также содержат все незаменимые аминокислоты.3 

Обычно сывороточный протеин не содержит лактозы, но если у вас аллергия на молочные продукты, яичный белок или соя являются отличной альтернативой полноценному белку. Если вы веган, попробуйте протеиновые продукты на основе сои или протеиновые порошки и продукты, содержащие смесь растительных белков из таких пищевых источников, как рис, горох, семена конопли и чиа.

Независимо от того, пытаетесь ли вы набрать, сбросить или поддерживать текущий вес, всегда удобно иметь под рукой протеиновые порошки и батончики, чтобы потреблять достаточное количество белка. 

2. Клетчатка

Большинство из нас не соблюдают рекомендации по суточному потреблению клетчатки. Фактически 97% мужчин недобирают рекомендуемые 28–34 г клетчатки в день. 

Есть два типа клетчатки, которые следует включить в свой рацион: 

  • Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и нормализовать уровень сахара в крови. Источниками растворимой клетчатки являются овес, фасоль, горох, ячмень и яблоки. 
  • Нерастворимая клетчатка улучшает здоровье кишечника. Нерастворимая клетчатка содержится в пшеничных отрубях, орехах и таких овощах, как цветная капуста, стручковая фасоль и картофель. 

Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты являются отличными источниками клетчатки. Питание с высоким содержанием клетчатки помогает улучшить перистальтику кишечника, уменьшить воспаление и снизить риск сердечных заболеваний.4 

Старайтесь иметь в рационе большое количество фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, чтобы извлечь максимум пользы от питания с высоким содержанием клетчатки. Если вам не удается получать достаточное количество клетчатки из цельнозерновых продуктов, попробуйте пищевые добавки с клетчаткой.  

3. Жирные кислоты омега-3

Мужчинам необходимо около 1,6 г омеги-3 ежедневно.1 Исследования показывают, что достаточное количество омеги-3 в рационе наряду с надлежащим потреблением калорий может помочь снизить риск таких хронических болезней, как диабет 2-го типа, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. 

Жирные кислоты омега-3 участвуют во многих важных процессах организма, включая создание клеточных мембран головного мозга и сперматозоидов.5 

Жирная холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, скумбрия, сельдь и сардины, является отличным источником омеги-3. Вегетарианскими источниками омеги-3 являются семена чиа, льна, грецкие орехи и масло канолы. 

Если обычно вы не едите много рыбы, богатой омега-3, еженедельно, или если вы вегетарианец или веган, советую принимать рыбий жир или добавки с омегой-3 из водорослей для получения достаточного количества этого важного полезного жира.1,5

4. Витамин D

Более 90% мужчин не получают надлежащего количества витамина D, что является проблемой, поскольку достаточное количество витамина D имеет решающее значение для крепких костей.1 Достаточное потребление витамина D и кальция помогает предотвратить ослабление или размягчение костей. Витамин D также играет важную роль в усвоении кальция, поддержке иммунной системы и уменьшении воспаления.  

Мужчины должны потреблять не менее 600 МЕ (или 15 мкг) витамина D ежедневно.1 Самым распространенным источником витамина D является солнечный свет. Проводя 5–30 минут на свежем воздухе не менее двух раз в неделю, вы сможете обеспечить себя достаточным количеством витамина D.6 

Пища, естественно богатая витамином D, встречается редко, однако жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия, форель и сельдь) и жир из печени рыб, например, масло печени трески,содержат витамин D. Так как очень мало продуктов богато витамином D, а также потому, что многие из нас живут в северных широтах, где солнце находится слишком низко над горизонтом, чтобы эффективно вырабатывать достаточное количество витамина D в коже (особенно в зимние месяцы), вам следует задуматься о приеме добавок с витамином D.1,6 

5. Кальций

Как и витамин D, кальций способствует здоровью костей. Исследования также показывают, что достаточное потребление кальция может помочь снизить риск развития рака толстой и прямой кишки. 

Около 30% мужчин не потребляют рекомендуемые 1000 мг кальция в день. Ниже приведен список продуктов, богатых или обогащенных кальцием:1 

  • Молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные (молоко, сыр, греческий йогурт и т.д.)
  • Капуста кале 
  • Шпинат
  • Бок-чой
  • Тофу 
  • Обогащенные хлопья
  • Обогащенный апельсиновый сок

Если вы едите мало молочных продуктов или считаете, что потребляете мало кальция, то можете принимать добавки с кальцием для восполнения дефицита этого минерала. В зависимости от типа кальция, который вы принимаете, возможно, придется подобрать время приема кальция, чтобы не принимать его вместе с другими лекарствами или добавками. Проконсультируйтесь с врачом или дипломированным диетологом. 

6. Магний

Магний — это минерал, который играет важную роль в сокращении мышц, физической работоспособности и помогает организму вырабатывать энергию.8,9 При низком потреблении магния могут снизиться уровень энергии и физическая работоспособность. При низком уровне тестостерона необходимо получать достаточно магния из пищи и повысить физическую активность.8 

Вам следует потреблять около 420 мг магния каждый день.Многие продукты питания богаты магнием, в том числе следующие:9

  • Семена тыквы 
  • Семена чиа 
  • Миндаль 
  • Шпинат
  • Кешью 
  • Арахис
  • Эдамаме
  • Черная фасоль 

Помимо включения в свой рацион продуктов, богатых магнием, можно также принимать добавки с магнием для полноценного удовлетворения потребностей организма. 

7. Витамин C

Витамин С важен для заживления ран и выработки коллагена. Являясь мощным антиоксидантом, витамин С может помочь предотвратить или замедлить развитие некоторых видов рака. Кроме того, диета с большим количеством богатых антиоксидантами фруктов и овощей может снизить риск сердечных заболеваний — основной причины смертности среди взрослых мужчин.10,11 

В день вам требуется всего 90 мг витамина С, которые можно легко получать из таких продуктов, как красный болгарский перец, цитрусовые, клубника и брокколи.1,10 

8. Креатин

Исследования показывают, что людям всех возрастов полезно принимать добавки с креатином. Креатин не только помогает повысить силовые показатели, увеличить мышечную массу и улучшить восстановление после тренировок, но и, согласно многочисленным научным данным, может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, уменьшить накопление жира в печени, минимизировать потерю костной массы и улучшить когнитивные функции.12 

Если вы регулярно занимаетесь физическими упражнениями, вам следует подумать о приеме добавок с креатином. Международное общество спортивного питания рекомендует принимать 3–5 г моногидрата креатина в день.  

9. Коллаген

Прием коллагена может помочь предотвратить разрушение костного коллагена и облегчить боль при таких заболеваниях суставов, как остеоартрит.13 Ежедневный прием 15 г коллагена может помочь уменьшить боль в суставах и улучшить их работу. 

Для максимальной пользы принимайте коллаген вместе с витамином С и будьте физически активны.13 А при выборе добавок с коллагеном, ищите в описании слово «гидролизованный» или «пептиды». 

10. Экстракт пажитника

Уровень тестостерона у мужчин после 30 лет снижается примерно на 1% в год. Экстракт семян пажитника в дозировке 500–600 мг в день может помочь восполнить это понижение.14

Пажитник — это растение, широко используемое в индийской, североафриканской и ближневосточной кухнях. По вкусу он напоминает кленовый сироп. 

Несмотря на отсутствие побочных эффектов от употребления цельного пажитника, прием слишком большого количества экстракта этого растения может привести к желудочно-кишечному стрессу. Перед началом приема любой добавки всегда консультируйтесь с врачом, дипломированным диетологом или другим квалифицированным медицинским специалистом.15

Регулярные осмотры у врача

Посещения врача не являются рекомендацией по питанию, но тем не менее они важны. Клиника Мэйо рекомендует посещать врача каждые 3–5 лет мужчинам до 50 лет, а после этого возраста — ежегодно.16 

Корректируйте рацион постепенно

Лучший способ проверить, удовлетворяете ли вы все свои потребности в питательных веществах, — разобраться с каждым нутриентом по отдельности. Возьмем, к примеру, белок. Достаточно ли вы потребляете белка? Можете ли вы внести какие-либо изменения в свой рацион, чтобы добавить в него больше белка, или же вам нужно принимать протеиновый порошок? 

Как только вы решили проблему с белком, попробуйте поставить перед собой новую цель — например, увеличить потребление клетчатки. С каждым изменением вы будете на шаг ближе к более здоровому образу жизни и лучшей версии себя. 

Источники:

  1. U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services. Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025. 9th Edition. December 2020. https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
  2. Kerksick CM, Arent S, Schoenfeld BJ, et al. International society of sports nutrition position stand: nutrient timing. J Int Soc Sports Nutr 2017;14:33 doi: 10.1186/s12970-017-0189-4  https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0189-4 
  3. Lopez MJ, Mohiuddin SS. Biochemistry, Essential Amino Acids. StatPearls. Treasure Island (FL): 2021. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK555903/
  4. Barber TM, Kabisch S, Pfeiffer AFH, Weickert MO. The Health Benefits of Dietary Fibre. Nutrients 2020;12(10) doi: 10.3390/nu12103209  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33096647/
  5. Office of Dietary Supplements – Omega-3 Fatty Acids. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/.  Published Aug. 17, 2021. Accessed March 29, 2022. 
  6. Office of Dietary Supplements – Vitamin D. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Published Nov 17, 2021. Accessed March 29, 2022. 
  7. Office of Dietary Supplements - Calcium. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/. Published Nov. 17, 2021. Accessed March 29, 2022. 
  8. Maggio, M., De Vita, F., Lauretani, F., Nouvenne, A., Meschi, T., Ticinesi, A., Dominguez, L. J., Barbagallo, M., Dall’Aglio, E., & Ceda, G. P. The interplay between magnesium and testosterone in modulating physical function in men. Int J Endocrinolgy 2014;(1–9). doi: 10.1155/2014/525249  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3958794/
  9. Office of Dietary Supplements – Magnesium. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/. Published March 1, 2022. Accessed March 30, 2022. 
  10. Office of Dietary Supplements - Vitamin D. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Published March 27, 2021. Accessed March 30, 2022. 
  11. Centers for Disease Control and Prevention. Leading causes of death-all races and origins-males - united states, 2017. Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/healthequity/lcod/men/2017/all-races-origins/index.htm Published Nov. 20, 2019. Accessed March 30, 2020. 
  12. Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr 2017;14:18 doi: 10.1186/s12970-017-0173-z  https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0173-z
  13. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review. Amino Acids 2021;53(10):1493-506 doi: 10.1007/s00726-021-03072-x   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8521576/
  14. Smith SJ, Lopresti AL, Teo SYM, Fairchild TJ. Examining the Effects of Herbs on Testosterone Concentrations in Men: A Systematic Review. Adv Nutr 2021;12(3):744-65 doi: 10.1093/advances/nmaa134  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33150931/
  15. U.S. Department of Health and Human Services. (2020, August). Fenugreek. National Center for Complementary and Integrative Health. Retrieved March 30, 2022, from https://www.nccih.nih.gov/health/fenugreek 
  16. Benson, Scott (2021, July 6). Men's Health: Checkups, screenings key. Mayo Clinic Health System. Retrieved March 30, 2022, from https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/mens-health-checkups-and-screenings-are-key 

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация, содержащаяся в Центре здоровья, не предназначена для постановки диагноза... Подробнее